Unser Schwäbisches Schlachtfest am vergangenen Sonntag war gut besucht.

Doch die „Sau“ ist noch nicht ganz aufgegessen. Daher gibt es zusätzlich zur Speisekarte am kommenden Sonntag, 21.Februar 2010, nochmals Schlachtplatte.

Probieren Sie auch unseren frisch gezapften Birnen-Apfelmost und unseren Mispelschnaps aus der Wildfrucht Mespilus germanica oder unseren grünen Walnusslikör.

Freunden regionaltypischer Verpflegung empfehlen wir unseren selbstgemachten schwäbischen Kartoffelsalat:

„Der Kartoffelsalat wird fei, tue a Zwieblgschmäckle nei, sei mit em Salz a Weiser, mit dem Essig a Geizer, mit em Öl en Verschwender – vergiss dia Floischbrüe ned – und em Mische a Narr.“ (nach G. Halbisch)